株式会社阪急クオリティーサポート

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採用情報TOPキャリア採用(募集要項) > 募集職種(品質管理アドバイザー(食品衛生))
キャリア採用
募集職種
品質管理アドバイザー(食品衛生)(!若干名の募集となります)
百貨店、ショッピングセンターなどにある厨房施設の衛生管理が仕事の中心となります。
派手さはなく、地味な仕事の積み重ねですが、
単なる検査で終わらず、原因究明や改善指導までできるところがやりがいと成長につながります。
将来、中核となってご活躍いただける方、上級のコンサルタントを目指す意欲のある方の
ご応募をお待ちいたしております。
雇用形態 契約社員 (1年ごとの契約ですが、長期的に働いていただくことを前提としています)
※社員登用あり
勤務地 大阪市(北区)、東京都(品川区)、福岡市(博多区)
仕事内容
・食品の細菌検査
検査商品の調達から、菌検査、情報入力、結果報告書作成、金額確認までの一連の業務を行います。

・表示審査
  商品に貼付されている表示ラベルや、店頭のPOPなどの表示が適正であるか審査します。不適切な場合には改善指導も行います。

・厨房点検
  小売店内や、飲食店内の厨房施設の衛生状態や、材料の期限管理などの点検と改善に向けた指導を行います。

・講習会
  お取引先従業員教育の一環として行います。
資料作成等の準備〜講師も務めます。
応募資格 食品衛生管理、食品品質管理の経験が3年以上
衛生関係業務経験者(検査機関、衛生コンサルティング会社等)もご相談ください
選考内容 書類選考 ⇒ 面接、筆記試験
保有資格等 食品衛生管理者、管理栄養士、食品衛生責任者、食品表示診断士
(※必須ではありません)
歓迎する人材像
・食品の『安全・安心』に関心があり、常に新しい知見を得ようとしている方
・衛生面の厨房・工場点検経験、スキルをお持ちの方
・食品表示の知識がある方
・行動力があり、コミュニケーション力に自信のある方